鸡粪中有撒落的鸡饲料、质屑、羽毛、少量的破蛋液以及未消化的饲料和没有吸收的营养成分。据测定，鸡粪干物质中粗蛋白占31%～33%，其中有一半以上是尿酸、尿素、肌酸、氨等非蛋白氮以及鸡粪本身含有的粗纤维和垫草中的大量粗纤维。所以鸡粪是养牛，特别是奶牛的好饲料，更是奶牛用配合颗粒饲料的理想原料。用鸡粪配制颗粒饲料，可为奶牛提供廉价的饲料，养鸡、养牛相互促进，形成良好的生态循环。但生鸡粪中含有寄生虫卵及一些有毒物质和病菌，所以不能用生鸡粪直接喂奶牛。

必须经专业的饲料发酵剂（如金宝贝二型发酵剂）处理，才能成为无毒且营养丰富的奶牛饲料。将鸡粪(占50%左右)与一定比例的玉米粉、豆饼、菜籽饼和麸皮混合搅拌后，加入一定量的金宝贝二型发酵剂。把水分调至60%左右，经3-4天即可发酵成功，再加工制成颗粒饲料。用这种颗粒饲料喂养奶牛，每公斤鱼的饲料成本只有0.15-0.20元。每公斤的饲料成本可降低50％以上，最重要的是还能提高奶牛的产奶率。