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一、干乳期意义
泌乳牛在下一次产犊之前有一段停止泌乳的时间,称为干乳期。干乳期是奶牛体内胎儿迅速生长发育需要较多营养的阶段,也是进一步改善奶牛的营养状况,保证下一个泌乳期能更好、更持久地产乳的必要条件。干乳期科学的饲养管理,不仅可以生产出健壮的犊牛,而且还可以提高下一个泌乳期的产奶量。干乳期间,乳腺分泌活动停止,可为分泌上皮细胞更新,为下一泌乳期能正常泌乳打下坚实的基础。此外,干乳期可以补偿母牛长期泌乳而造成的母牛体内养分的损失,恢复牛体健康。在干乳期内加强营养可以提高初乳的营养物质浓度,使其含有更多的钙、磷和维生素。
二、干乳期知识
干乳期的长短要根据母牛的大小、体况、泌乳性能和饲养管理条件而定。一般45-75天,平均50-60天,过早干乳,会减少母牛的产乳量,对生产不利;干乳太晚,则使胎儿发育受到影响,也影响到初乳的品质。干乳期短,加上饲养管理不善,母牛初乳中胡萝卜素含量会减少3-4倍。正常情况下以60天为宜,这时牛初乳品质最好。
初胎或早配母牛,体弱及老年牛、高产母牛以及饲养条件差的牛,需要较长时间的干乳期,一般60-75天。体质健壮、产乳量较低、营养状况较好的牛,干乳期可缩短为30-35天。
早产或死胎的情况下,缺少或缩短干乳期,同样会降低下一个泌乳期的产乳量。早产时的产乳量仅仅是正常产的80%。
三、干乳方法
一般采取快速干乳法,是指从进行干乳之日起,在5-7天内完成干乳,其具体做法是:从干乳的第一天开始,适当减少精料,停喂青绿多汁饲料, 控制饮水量,减少挤乳次数和改变挤乳时间,开始干乳的第一天由挤乳3次改为日挤乳1次,第二天挤1次,以后隔日挤1次。一般经5-7天,日产乳量下降到 8-10公斤以下时就可以停止挤乳,最后一次挤乳应将乳完全挤净,挤净后在每个乳头内注入10毫升干乳软膏,使乳汁快速吸收,并能防止乳房炎的发生。
部分奶农也有采用骤然干乳法,指在奶牛干乳日突然停止挤乳,乳房内存留的乳汁经4-10天可以完全吸收。对于产乳量过高的奶牛,待突然停奶后7天再挤乳1次,但挤乳前不按摩,如同时注入抑菌药物,将乳头封闭。
四、饲养管理
干乳后7-10天,乳房内的残留乳汁已经吸收,乳房干瘪后就可以逐渐增加精料和多汁饲料,在1周内达到妊娠奶牛的饲养标准。
干乳期母牛的饲养可以分为两个阶段,即干乳前期和干乳后期。
1.自干奶之日起至产犊前2-3周的时间为干乳前期。对于营养状况较差的高产乳牛应提高营养水平,使其在干乳前期的体重比泌乳盛期增加10%左右,达到中上等水平,这样才能保证下一个泌乳期能达到较高的泌乳量;对于营养状况良好的干乳母牛,整个干乳期一般只给予优质干草,补充少量精料即可;而对于营养不良的干乳奶牛,除充足供应优质粗饲料外,还应饲喂一定量的精料,精料的喂量视饲料的质量和母牛膘情而定,一般可按日产乳10-15公斤的标准供给日粮,使母牛产前达到中上等膘情,一般约日喂8-10公斤优质干草,15-20公斤青绿饲料,3-4公斤混合精料。此外,日粮中应注意矿物质、维生素的充足供应,以满足胎儿生长发育的需要。
2.干乳前期结束后至分娩前的一段时间为干乳后期,大约2周的时间。这时应准备奶牛的分娩,要对即将开始的泌乳和瘤胃对日粮变化的适应进行必要 的准备。因此,日粮中要提高精料的水平,应按照诱导饲养法的要求,在给予标准日粮的基础上补充精料。这对头胎育成牛更为必要。产前4-7天,如果奶牛乳房水肿明显,可适当减少青绿多汁饲料和精料的给量,混合精料可按麸皮70%、玉米25%、骨粉3%、食盐2%配合。
此外,为了保证胎儿正常发育,干乳期饲料质量要好,尤其要新鲜、清洁,不能喂霉烂腐败变质的饲料及冰冻饲料,不能饮带冰茬的水。为防止产后便秘,产前应加入麸皮等具有轻泻性的饲料。
3.干乳期的管理
做好保胎工作,防止流产、难产及胎衣滞留;每天坚持适当运动,防止奶牛拥挤、摔倒,以免引起机械性流产;干乳20天后,进行乳房按摩,每天1次,每次5-10分钟,促进乳腺发育;加强皮肤刷拭,每天2-3次,保持皮肤清洁,促进新陈代谢。
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