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肉鸡常见的肝脏疾病,你知多少?
一、肝脏是肉鸡机体内最大的腺体,分为数叶,主要由肝小叶构成。肝小叶为腺体分泌部,“胆管”及分布于小叶之间的分枝为“管导部”。
中医认为肝的主要功能为:“藏血”、“主疏泄”、“主筋膜”和“开窍于目”。
西医认为肝脏的主要作用:1、储藏血液;2参与调节碳水化合物、脂肪,蛋白质等的新陈代谢;3、分泌胆汁;4、参与调节水的新陈代谢;5、对一些代谢产物有解毒作用;6、调节内分泌的新陈代谢;7、贮藏维生素及铜铁锰锌等。
二、肝脏疾病的分类:
(一)按病变性质分
1、肝脏肿大的疾病:巴氏杆菌病、各种中毒病。
2、肝脏出血:热应激、脂肪肝出血、包涵体肝炎
3、肝脏坏死的疾病:组织滴虫病、包涵体肝炎
4、肝脏脂肪变性:脂肪肝出血症、法氏囊炎、鸡白痢。
5、肝周炎:大肠杆菌病。
6、尿酸盐沉积:各种原因引起的痛风。
(二)按病因分
1、病毒性肝病:马立克病、禽流感、法氏囊炎、包涵体肝炎、淋巴细胞白血病、大肝大脾症、单核细胞增多症。
2、细菌性肝病:大肠杆菌病、巴氏杆菌病、沙门氏菌病(白痢、伤寒、副伤寒)、弧菌性肝炎、螺旋体病、链球菌病、曲霉菌病、结核病、绿脓杆菌病、丹毒、伪结核病、副大肠杆菌病、葡萄菌病。
3、营养代谢病及管理过失:脂肪肝出血综合征、脂肪肝肾综合征、生物素缺乏、痛风、腹水、胆碱缺乏、泛酸缺乏、维生素A缺乏、硒缺乏、维生素B2缺乏、热应激。
4、寄生虫病:组织滴虫病、住白细胞原虫病。
5、中毒性疾病:痢菌净中毒、黄曲霉菌素中毒、痢特灵中毒、一氧化碳气体中毒、氨气中毒、磺胺类药物中毒、感冒通中毒、有机磷中毒、硫酸铜中毒、棉籽饼中毒、菜籽饼中毒。
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三、常见肉鸡肝病表现
1、禽流感:肝瘀血肿大,边缘钝圆,有的有白色点状坏死灶。
2、法氏囊炎:肝脏呈土黄色。
3、包涵体肝炎:肝肿大褪色,质脆,脂肪变性,有点状或斑状出血。
4、大肠杆菌病:肝包膜增厚,不透明呈黄白色,易剥脱。在肝表面形成的这种纤维素性膜有的呈局部发生,严重的整个肝表面被此膜包裹,此膜剥脱后肝呈紫褐色。
5、大肝大脾症:肝脏、脾脏体积极度增大,达正常的几倍。外观呈大理石状。肝脏质脆或坚实,有时呈砂砾状。
6、巴氏杆菌病:急性病例肝有数量不一、但大小基本一致的针头大的灰白色坏死灶。坏死灶一般分布较密。
7、沙门氏菌病(白痢、伤寒、副伤寒):肝脏有小点出血和坏死结节。结节一般较小,土黄色,并见有砖红色条纹,胆囊扩张,脾脏肿大。亚急性与慢性病例肝呈棕色或古铜色,肿大,肝有颗粒状坏死结节。
8、弧菌性肝炎:肝硬化,形状不规则,表面散布有灰白色坏死灶。最急性病例肝肿大、充血、散布有坏死灶,也可见出血斑。
9、家禽溃疡性肠炎:肝脏出现淡黄色斑纹,甚至形成大的不规则的黄色坏死区或散在的灰色或黄色小坏死灶。慢性病例在小肠和盲肠的任何部位都会出现溃疡。
10、葡萄菌病:急性病例肝脏充血肿胀,可能在肝脏引起化脓性病灶。
11、组织滴虫病:肝脏表面形成一种圆形或不规则形、稍有凹陷的坏死病灶,此种病灶呈淡黄色或淡绿色,边缘稍隆起,这种变化其他疾病见不到。另外,本病还有盲肠形成干酪样栓子的特征。把栓子横断切开,其切面呈同心层状,中心是凝固的血块,外面包裹着灰白色或淡黄色的渗出物和坏死物质。有些病鸡头部皮肤变成篮紫色或黑色,又称黑头病。
12、脂肪肝肾综合征:肝脏苍白、肿胀;肾脏肿大,颜色不一;通常发生与11~32日龄的鸡;病鸡突然出现嗜睡和出现麻痹,几小时内死亡。
13、生物素缺乏:可能会导致脂肪肝肾综合征。
14、痛风:高钙或高蛋白日粮以及中毒等原因诱发的一种疾病。特征是在肝脏、肾脏、心脏、肠系膜、肌肉等气管组织表面积聚一层白色粉笔灰样物质。
15、腹水:肝硬化,腹腔内有枯黄色液体,有时在液体中漂浮着纤维蛋白。
16、热应激:剖检时可见腹腔内有大量凝血块。肝组织有新鲜裂创。
17、痢特灵中毒:肝肿大、出血,心脏有点状出血。
18、喹乙醇中毒:肝重度黄染。
19、一氧化碳气体中毒:由于肝脏中的血红蛋白变位变性血红蛋白,使肝脏变成了樱桃红色。
20、磺胺类药物中毒:肝肿大,出血。
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