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蔗糖脂肪酸酯
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◆产品说明
蔗糖脂肪酸酯说明、蔗糖脂肪酸酯介绍
蔗糖脂肪酸酯多少钱、谁家的蔗糖脂肪酸酯好
蔗糖脂肪酸酯 产品类别: 食品添加剂 产品含量: 99.0% 化学式: C30O12H56 质量标准: FCVIV 包装规格: 25KG/桶 产品说明: 乳化剂,亦可作保鲜剂。性状白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水,但二酯或三酯难溶于水。单酯含量越高,亲水性越强;二酯和三酯含量越多,亲油性越强。用途乳化剂,亦可作保鲜剂。高品质的脂肪酸蔗糖酯无臭无味无毒,是一种良好的食品乳化剂。同时因对眼睛、皮肤等无刺激,也广泛用于医药和化妆品的生产。生物降解性强,因此残留物无污染。用于肉制品、香肠、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、冰淇淋、糖果、面包、八宝粥、饮料,最大使用量为1.5g/kg;用于乳化天然色素,最大使
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