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柠檬酸钠
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◆产品说明
柠檬酸钠说明、柠檬酸钠介绍
柠檬酸钠多少钱、谁家的柠檬酸钠好
柠檬酸钠别名:枸橼酸钠 ,柠檬酸三钠分子式:C6 H5O7Na3. 2H2O 分子量:294.12纯度:99%-101%包装:25kg/袋质量标准:企业标注外观:白色结晶或粉末状,空气中易风化, 味咸,并有清凉感。在150℃时失去结晶水,过热时分解,溶于水。用途:柠檬酸钠无毒性、具有pH调节性能及良好的稳定性,因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂,需求量最大,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等;另外,在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂 ,用作各种果酱、果冻 、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。
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