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普通会员壳聚糖

产品摘要	中文名壳聚糖外文名 chitosan 化学名称聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D 分子式： (C6H11NO4)N 单元体的分子量为：161.2 性能:因壳聚糖分子中带有游离.
规格/报价	桶装待定（元）
所属类别	其它（兽药）
销售区域	武汉
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◆产品说明

壳聚糖说明、壳聚糖介绍
壳聚糖多少钱、谁家的壳聚糖好
中文名壳聚糖外文名 chitosan化学名称聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D分子式： (C6H11NO4)N单元体的分子量为：161.2性能:因壳聚糖分子中带有游离氨基，在酸性溶液中易成盐，呈阳离子性质。壳聚糖随其分子中含氨基数量的增多，其氨基特性越显著，这正是其独特性质的所在，由此奠定了壳聚糖的许多生物学特性及加工特性的基础壳聚糖难被人体胃肠消化吸收，当人把它们摄入体内后，它们可与相当于自身质量许多倍的甘油三酯、脂肪酸、胆汁酸和胆固醇等脂类化合物生成络合物，该络合物不被胃酸水解，不被消化系统吸收，从而阻碍人体吸收这类物质，使之穿肠而过排出体外。因此，壳聚糖类可以降脂，减少食品热量，可用作保健食品添加剂。Agullo等研究表明，壳二、三聚糖不仅具有非常爽口的甜味和调解血压、消除脂肪肝、降低胆固醇和增强免疫力的功能，而且还具有提高食品的保水性及水分调节作用，可作为糖尿病和肥胖病的保健食品添加剂。
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