◆产品信息
【产品名称】 |
藤椒精油 |
【摘要说明】 |
藤 椒:中文学名:竹叶花椒(拉丁学名:Zanthoxylum armatum DC.),别称:万花针、白总管、竹叶总管(江西、湖南)等。由于其枝叶披散,延长状若藤
蔓,故称藤椒;多年藤本植物,其果实香气棉柔,麻味略低。藤椒油,色泽亮丽。口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,比花椒油更香,更麻,更生态,是宾馆,饭
店,家庭的理想日常调味品。
色 状:褐色油状液体。
香 气:具有浓郁. |
【规格包装】 |
桶装 |
【价格】 |
待定 |
提示 |
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所属类别 |
其它(兽药) |
销售区域 |
武汉 |
点击次数 |
437 |
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产品说明 |
藤 椒:中文学名:竹叶花椒(拉丁学名:Zanthoxylum armatum DC.),别称:万花针、白总管、竹叶总管(江西、湖南)等。由于其枝叶披散,延长状若藤蔓,故称藤椒;多年藤本植物,其果实香气棉柔,麻味略低。藤椒油,色泽亮丽。口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,比花椒油更香,更麻,更生态,是宾馆,饭店,家庭的理想日常调味品。色 状:褐色油状液体。香 气:具有浓郁纯正的四川藤椒香气。香 味:红花椒所特有的浓郁麻香。工艺特点:以优质四川峨眉地区藤椒为原料,超临界CO2萃取工艺生产,分子蒸馏脱水,配以食用玉米油,经加热反应充分混合、过滤而成。主要成分:花椒酰胺、提取物(FEMA编码: 2110)。产品规格:1:20浓缩精品,即每克本品相当于20克花椒干品或80克花椒鲜品。 塑化剂检测:DBP<1mg/kg 检测结果:未检出 检测方法:GB/T 21911-2008 DEHP<1.5mg/kg 检测结果:未检出 检测方法:GB/T 21911-2008 DINP<9mg/kg 检测结果:未检出 检测方法:GB/T 21911-2008产品特性:(1)天然藤椒提取物,无溶残及化学添加剂; (2)风味完整。完整地保留了藤椒的香味和麻味; (3)溶解性好。能完全溶解于植物油中。产品应用:(1)咸味香精的香原料; (2)用于各类突出藤椒风味的食品中,如肉制品、复合调味料、方便面料包、膨化食品、鱼丸、水饺和肉丸等。产品说明:本产品未添加合成抗氧化剂。保 质 期:18个月。保存方法:产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃质量指标:项 目 指 标 检测方法折光指数(20℃) 1.4800~1.5100 GB/T 14454.4相对密度(25/25℃) 0.9020~0.9520 GB/T 11540过氧化值% ≤0.5 GB/T 5009.37砷(以As计) mg/kg ≤3 GB/T5009.11重金属(以pb计)mg/kg ≤10 GB/T5009.12菌落总数cfu/g ≤30000 GB/T4789.2大肠杆菌cfu/100g ≤90 GB/T4789.3包装规格: 1KG、10KG白色氟化塑料桶装或20KG装铝桶。
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◆可提供的支持
◆对采购商的要求
有长期合作的决心;有良好的商业网信誉;有较强的责任心和信心;
◆备注
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