杜仲(Eucommia ulmoides oliv)为杜仲科(E 一 commiaceae)杜仲属植物,含有较高的绿原酸。绿原酸(chlorogenic acid)又名3一咖啡酰奎尼酸(3-car— feoyquinic acid), 是植物在有氧呼吸过程中经磷酸戊糖途径(HMS)的中间产物合成的一种苯丙素类物质(高锦明等,1999)。近年来的研究结果表明,杜仲叶中绿原酸含量较高,可达1 ~5.5 (臧友维, 1989)。绿原酸具有利胆、抗菌、抗病毒、降压,升高白细胞及兴奋中枢神经系统等多种药理作用(张鞍灵等,2OO1),是保健品、食品、药品、化妆品等工业的重要原料,因此利用杜仲叶生产绿原酸具有巨大的社会效益和经济意义 中文名 杜仲提取物 英文名Cortex Eucommiae 别 称思仙、木绵、思仲、丝连皮、扯丝皮、丝绵皮 类 别 补益药 药理作用 性味归经:温;甘;归肝、肾经 功能主治:补肝肾,强筋骨,安胎。用于肾虚腰痛,筋骨无力,妊娠漏血,胎动不安;高血压。 用法用量 用法用量:内服:煎汤,9~15g;浸酒;或入丸、散。 随着人们对营养、食品安全和环境质量的重视,愈来愈强烈地要求禁止在食品、动物饲料中使用抗生素 和某些化学合成药物。欧盟已全面禁止使用抗生素 做饲料添加剂,我国“国家饲料工业1996-2020年发展战略”中提到, 用中草药替代化学合成药物、抗生素类添加剂有着广泛的前景。 作用机理 杜仲是我国传统中药材,资源丰富。中兽医药界传统上把杜仲皮、叶作为畜禽促生长剂,促生长、增蛋、 催乳和动物免疫增强剂应用。农民对杜仲喂动物的好处已有所认识,感情上较易接受。 近些年的试验已初步证实,杜仲皮、叶提取物、杜仲叶粉有提高畜、禽、鱼健康水平和生产性能的作用; 对改善高日龄鸡健康,延缓产蛋力下降有一定效果,并具有改善动物肉、蛋品质的可能。 已有试验初步证实,杜仲叶提取物作为饲料防霉剂具有与化学防霉剂相同的效果,并具有开发饲料新型抗氧化剂的潜力。 从饲料行业发展和绿色养殖的要求出发,杜仲叶它优越的抗菌促生长性能已经得到了大家的广泛认可。 试验证明,杜仲叶提取物具有广谱抑菌、抗氧化、清除自由基和提高免疫力等作用 ,具有促进畜禽快速生长;防病治病;替代抗生素等效用。
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