◆产品信息
【产品名称】 |
三聚甘油单硬脂酸酯 |
【摘要说明】 |
中文名称: 三聚甘油单硬脂酸酯
中文同义词: 三聚甘油单硬脂酸酯;聚甘油-3 硬脂酸酯;聚甘油单硬脂酸酯
英文名称: Triglycerol monostearate
CAS号: 26855-43-6
分子式: C27H54O8
分子量: 506.71
相关类别: 乳化剂;食品添加剂
性状:浅黄色蜡状固体,无臭,味微甜。可溶于甘油、苯、丙二醇、热的乙醇和冷的乙酸乙酯,不. |
【规格包装】 |
桶装 |
【价格】 |
待定 |
提示 |
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所属类别 |
其它(兽药) |
销售区域 |
武汉 |
点击次数 |
516 |
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产品说明 |
中文名称: 三聚甘油单硬脂酸酯 中文同义词: 三聚甘油单硬脂酸酯;聚甘油-3 硬脂酸酯;聚甘油单硬脂酸酯 英文名称: Triglycerol monostearate CAS号: 26855-43-6 分子式: C27H54O8 分子量: 506.71 相关类别: 乳化剂;食品添加剂 性状:浅黄色蜡状固体,无臭,味微甜。可溶于甘油、苯、丙二醇、热的乙醇和冷的乙酸乙酯,不溶于冷水,但在热水中搅拌可分散成乳浊液。HLB值为11.3(六聚)。大白鼠LD5020g/kg,Adl 0~25mg/kg(FAO/WHO.1994)。 用途:1、作W/O型食品乳化剂,具有良好分散、乳化作用,我国规定可用于雪糕、冰棍、冰淇淋、植物蛋白饮料、乳酸菌饮料,最大使用量10.0g/kg。 2、用于各种食品、化妆品作乳化剂、分散剂、起泡剂、消泡剂和稳定剂
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◆可提供的支持
◆对采购商的要求
有长期合作的决心;有良好的商业网信誉;有较强的责任心和信心;
◆备注
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