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泰安市嘉叶生物科技有限公司
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◆产品信息
【产品名称】 三氯蔗糖
【摘要说明】 中文名 三氯蔗糖 英文名称 Sucralose EINECS号 259-952-2 CAS号:56038-13-2 分子式:C12H19Cl3O8 分子量:397.64 通常为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和pH值对它几乎无影响,适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。pH适应性广,适用于酸性至中性食品,对涩、苦等不愉快味.
【规格包装】 桶装
【价格】 待定 提示 本站只提供信息发布,不保证信息的真实性!
所属类别 其它(兽药)
销售区域 武汉
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三氯蔗糖——泰安市嘉叶生物科技有限公司
产品说明 中文名 三氯蔗糖英文名称 Sucralose EINECS号 259-952-2CAS号:56038-13-2分子式:C12H19Cl3O8分子量:397.64通常为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和pH值对它几乎无影响,适于食品加工中的高温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。pH适应性广,适用于酸性至中性食品,对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水,溶解时不容易产生起泡现象,适用于碳酸饮料的高速灌装生产线三氯蔗糖是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂,,甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点。是目前最优秀的功能性甜味剂之一。
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食品添加剂
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