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◆产品信息
| 【产品名称】 |
纽甜 |
| 【摘要说明】 |
纽甜
产品名：纽甜
中文同义词：新特姆，纽甜
英文名称：Neotame
CAS： 165450-17-9
分子式： C20H30N2O5
分子量： 378.4626
含量：99%
包装：25kg纸板桶
EINECS号:253-404-6
外观：白色结晶粉末
作用：纽甜是新一代甜味剂的象征，外观为白色结晶粉末（或颗粒），甜度是蔗糖的7000-13000倍。纽甜的耐. |
| 【规格包装】 |
桶装 |
| 【价格】 |
待定 |
提示 |
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| 所属类别 |
其它（兽药） |
| 销售区域 |
武汉 |
| 点击次数 |
1483 |
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| 产品说明 |
纽甜产品名：纽甜中文同义词：新特姆，纽甜英文名称：NeotameCAS： 165450-17-9分子式： C20H30N2O5分子量： 378.4626含量：99%包装：25kg纸板桶EINECS号:253-404-6外观：白色结晶粉末作用：纽甜是新一代甜味剂的象征，外观为白色结晶粉末（或颗粒），甜度是蔗糖的7000-13000倍。纽甜的耐高温性能好于阿斯巴甜，而甜度成本只有阿斯巴甜的13，2002年美国FDA批准了纽甜适用于各种食品饮料中，中国卫生部2003年批准纽甜为新的食品添加剂品种，在各类食品中按生产需要适量添加。其甜度很高，通常都为蔗糖的50倍以上。依来源的不同，有天然提取物、天然产物的化学改性(半合成)产品和纯化学合成产品三大类。有大宗供应的天然提取物目前主要有甜叶菊提取物和嗦吗甜等，天然产物的化学改性产品如阿斯巴甜、纽甜和三氯蔗糖等，纯化学合成产品如糖精、甜蜜素和安赛蜜等。可用于低能量焙烤食品的增甜，但必须具有良好的热稳定性。阿斯巴甜已批准用于食品，但由于其热稳定性差，而不适合用于焙烤食品。其热稳定性和甜度都比阿斯巴甜有了很大的提高，且甜味纯正，甜味分布良好，是一种可用于焙烤食品的极具发展潜力的强力甜味剂。
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