|
◆产品信息
【产品名称】 |
红米红粉末 |
【摘要说明】 |
性状:红粉末或液体(丙二醇等)稳定性好,耐热、耐光、耐贮存,但对氧化剂敏感,钠、钾、钙、钡、锌、铜及微量铁离子对它影响,但遇锡变玫瑰红,遇铅及多量亚铁离子,则褪并沉淀。耐酸,PH值1—6为红,PH7—12时可变成淡褐。长时间加热变黄。主要成分为矢车菊葡萄糖苷(红),属花青类素。
制法:由稻米中的红可黑种子,即红米(如江苏香雪糯、鸭血糯)及黑米(如陕西黑米、贵州黑糯米、云南乌米、广东黑优粘、四川矮. |
【规格包装】 |
桶装 |
【价格】 |
待定 |
提示 |
本站只提供信息发布,不保证信息的真实性! |
所属类别 |
其它(兽药) |
销售区域 |
武汉 |
点击次数 |
460 |
|
|
产品说明 |
性状:红粉末或液体(丙二醇等)稳定性好,耐热、耐光、耐贮存,但对氧化剂敏感,钠、钾、钙、钡、锌、铜及微量铁离子对它影响,但遇锡变玫瑰红,遇铅及多量亚铁离子,则褪并沉淀。耐酸,PH值1—6为红,PH7—12时可变成淡褐。长时间加热变黄。主要成分为矢车菊葡萄糖苷(红),属花青类素。制法:由稻米中的红可黑种子,即红米(如江苏香雪糯、鸭血糯)及黑米(如陕西黑米、贵州黑糯米、云南乌米、广东黑优粘、四川矮黑糯),由糙米用碾米机加工制精米时的米皮为原料(约占糙米的10%),用植物油浸提,用轻汽油溶剂进行脱脂,经脱溶后用含水乙醇或温水、弱酸性水溶液撮素,再过滤、浓缩等制得。用途:着剂(红)。主要用于饮料、葡萄酒等酸性食品。限量:GB2760-2011:同红曲米。日本:饮料、冷饮、焙烤食品。
此信息由泰安市嘉叶生物科技有限公司提供 分享企业地址:http://www.shouy120.com/zt_zs_show.asp?id=16290
|
|
|
◆可提供的支持
◆对采购商的要求
◆备注
|