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武汉远成共创科技有限公司
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◆产品信息
【产品名称】 高温淀粉酶
【摘要说明】 中文名 高温淀粉酶 英文名 amylase 别 称 1,4-α-D-葡聚糖水解酶 应 用 催化淀粉及糖原水解,生成葡萄糖、麦芽糖等 高温淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,由于淀粉酶的高效性及专一性,酶退浆的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、碱法更柔软,且不损伤纤维。淀粉酶的种类很多,根据织物不同,设备组合不同,工艺流程也不同,目.
【规格包装】 桶装
【价格】 待定 提示 本站只提供信息发布,不保证信息的真实性!
所属类别 其它(兽药)
销售区域 武汉
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高温淀粉酶——武汉远成共创科技有限公司
产品说明 中文名 高温淀粉酶 英文名 amylase别  称 1,4-α-D-葡聚糖水解酶应  用 催化淀粉及糖原水解,生成葡萄糖、麦芽糖等高温淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,由于淀粉酶的高效性及专一性,酶退浆的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、碱法更柔软,且不损伤纤维。淀粉酶的种类很多,根据织物不同,设备组合不同,工艺流程也不同,目前所用的退浆方法有浸渍法、堆置法、卷染法、连续洗等,由于淀粉酶退浆机械作用小,水的用量少,可以在低温条件下达到退浆效果,具有鲜明的环保特色。主要用途用作果汁加工中的淀粉分解和提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造。
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食品添加剂
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