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◆产品信息
| 【产品名称】 |
香荚兰豆酊 |
| 【摘要说明】 |
中文名称: 香荚兰豆酊
中文同义词: 香荚兰豆酊
英文名称: Vanilla tincture
英文同义词: VANILLA TINCTURE
CAS号: 8047-24-3
分子式:
分子量: 0
EINECS号: 232-463-1
相关类别: 食品添加剂 性状 香荚兰豆酊为浅棕色液体，有清甜的豆香和膏香味，能赋予食品豆香味。
香荚兰 香荚兰又称香子兰，英文名称为Van. |
| 【规格包装】 |
桶装 |
| 【价格】 |
待定 |
提示 |
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| 所属类别 |
其它（兽药） |
| 销售区域 |
武汉 |
| 点击次数 |
416 |
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| 产品说明 |
中文名称: 香荚兰豆酊中文同义词: 香荚兰豆酊英文名称: Vanilla tincture英文同义词: VANILLA TINCTURECAS号: 8047-24-3分子式: 分子量: 0EINECS号: 232-463-1相关类别: 食品添加剂 性状 香荚兰豆酊为浅棕色液体，有清甜的豆香和膏香味，能赋予食品豆香味。香荚兰 香荚兰又称香子兰，英文名称为Vanilla planifolia Andrews，属兰科 (Orchidaceae) 香子兰属。多年生攀缘籐木，长10～25 m。叶互生，近无柄，长椭圆形或宽披针形，先端渐尖或急尖，长8.5～25 cm，宽2.5～8 cm。总状花序，腋生，由20朵以上花组成，绿色或绿黄色；萼和花瓣窄倒披针形，唇瓣窄，喇叭状，短小，具小圆齿裂片。蒴果，三角形，长5～8cm。原产地与栽培区域：香荚兰原产于墨西哥。1960年从印度尼西亚引入我国，先后在福建厦门、海南岛和云南西双版纳等地栽培。 世界上主要栽培区在马达加斯加、塔希提岛、科摩罗、留尼汪、印度尼亚西、塞舌尔、毛里求斯、瓜德罗普岛等热带国家，其中马达加斯加占世界产量80%。生长习性：香荚兰是热带植物，生长期要求气候温暖湿润，雨量充沛，但一年内要求有两个月的干旱期，以促使定期开花。最适宜的温度是25～30℃，相对湿度80%左右和70%的光照。要求富含腐殖质、疏松、排水良好的微酸性土壤。香荚兰只能从土壤吸收很少养分，主要的养分由表层的腐殖土供应，但在瘠薄、排水良好的砂壤土上，只要有较厚的覆盖物，也能生长良好。在厦门地区1月正值少雨期，香荚兰从1月下旬至3月上旬抽生花芽，3月下旬至6月上旬为开花期，从开花到荚果成熟约需一年的时间。香荚兰荚果的芳香物质，主要成分有香兰素、丙烯醛、香兰酸、3，4-羟基苯甲酸、对羟基苯甲醛等。主要用作糖果、巧克力、冰淇淋、卷烟等香精。
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