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◆产品信息
| 【产品名称】 |
鸡肉精膏 |
| 【摘要说明】 |
鸡肉精膏
鸡肉精膏是利用生物工程技术生产的新型香味料，其以新鲜鸡肉、肉骨抽提物、脂肪为主要原料，经蒸煮抽提、温和酶解、浓厚味美拉德反应等工艺制成。
用途
广泛用于鸡精、火锅底料等复合调味品、卤制熟食、酒店餐料、方便面、肉制品、鱼糜制品、丸类、肉干类、休闲食品、调理食品、素食、饼干等众多食品领域。
品质规格
固形物: ≥50%
蛋白质：（%，w/w干基）>10食盐：（%，w/w）<18. |
| 【规格包装】 |
桶装 |
| 【价格】 |
待定 |
提示 |
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| 所属类别 |
其它（兽药） |
| 销售区域 |
武汉 |
| 点击次数 |
433 |
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| 产品说明 |
鸡肉精膏 鸡肉精膏是利用生物工程技术生产的新型香味料，其以新鲜鸡肉、肉骨抽提物、脂肪为主要原料，经蒸煮抽提、温和酶解、浓厚味美拉德反应等工艺制成。用途广泛用于鸡精、火锅底料等复合调味品、卤制熟食、酒店餐料、方便面、肉制品、鱼糜制品、丸类、肉干类、休闲食品、调理食品、素食、饼干等众多食品领域。品质规格固形物: ≥50%蛋白质：（%，w/w干基）>10食盐：（%，w/w）<18PH值：≤8.0砷：(以As计mg/kg)≤3.0重金属：(以Pb计, mg/kg)≤10 细菌总数：(个 /100克)≤30000大肠菌群：(个 /100克)≤90
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◆可提供的支持
◆对采购商的要求
有长期合作的决心；有良好的商业网信誉；有较强的责任心和信心； ◆备注
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