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名称 说明 厂家
武汉远成共创科技有限公司
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◆产品信息
【产品名称】 鲜猪骨髓膏
【摘要说明】 鲜猪骨髓膏 香精香料 骨髓精膏,利用现代生物工程技术,采用家畜家禽的大骨酶解精练浓缩而成,纯度高、香味浓,适用于肉制品、汤料、厨房制品、膨化食品等使用。 本产品以优质鸡骨为原料,利用酶解工艺、美拉德反应及现代生物科学技术精制而成。产品具有色泽鲜亮、香气纯正,留香持久等显著特点;调汤、成菜后可使汤品、菜品香气自然、滋味感醇厚、回味悠长。 产品用途 可应用于连锁餐饮店中央厨房配料及酒店厨房炒菜、.
【规格包装】 桶装
【价格】 待定 提示 本站只提供信息发布,不保证信息的真实性!
所属类别 其它(兽药)
销售区域 武汉
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鲜猪骨髓膏——武汉远成共创科技有限公司
产品说明 鲜猪骨髓膏 香精香料骨髓精膏,利用现代生物工程技术,采用家畜家禽的大骨酶解精练浓缩而成,纯度高、香味浓,适用于肉制品、汤料、厨房制品、膨化食品等使用。本产品以优质鸡骨为原料,利用酶解工艺、美拉德反应及现代生物科学技术精制而成。产品具有色泽鲜亮、香气纯正,留香持久等显著特点;调汤、成菜后可使汤品、菜品香气自然、滋味感醇厚、回味悠长。产品用途 可应用于连锁餐饮店中央厨房配料及酒店厨房炒菜、煲汤、火锅、烧烤、卤制品、面制品、配制特色风味酱,制作风味小食品等。产品用途骨髓香膏使用建议 1、开水稀释50-100倍后使用;2、直接使用,添加量为0.5%-1%;3、特色使用,可依照个人习惯适量添加。储藏方法 置于阴凉避光处,启封后未使用完请密封低温保存。保质期:12个月主要成份 优质鸡骨髓提取物、酵母提取物、食用盐、味精、I+G、热反应肉粉等。
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