白羽肉鸡供种能力总体稳定育种本土化进程需加快

据中国畜牧业协会监测数据，2016年，我国白羽祖代肉种鸡引种数量继2015年大幅下降到72.02万套后，继续下滑，全年累计引种64.86万套。年度引种数量在2013年达到高峰值154.16万套之后，连续3年下降，2016年祖代肉种鸡引种量为2010年以来的最低值。

中国畜牧业协会白羽肉鸡联盟执行秘书黄建明在接受记者采访时曾表示，按照白羽肉鸡的销售情况，我国每年需进口80万套祖代鸡方可满足消费需求。然而受国际流感爆发影响，2015年和2016年这两年，我国白羽祖代肉种鸡的引种量都低于这一水平，使得白羽肉鸡祖代鸡规模处于低位。

白羽肉鸡供种能力总体稳定

2014年以前，美国是我国最主要的白羽祖代肉种鸡引种国。自2014年11月开始，美国高致病性流感疫情爆发，我国随即对美国采取封关措施，转而从法国引种。2015年11月份开始，法国高致病性流感疫情爆发，我国随即对法国采取封关措施。因此，去年白羽肉鸡的引种国家主要为新西兰、波兰和西班牙。

白羽父母代种鸡方面，虽然祖代引种大幅减少，在产存栏量已经低于均衡线，但祖代、父母代种鸡的大量换羽使得种鸡整体规模并没有出现明显下降，没有影响到国内商品代白羽肉鸡的生产。全国父母代种鸡存栏在2016年总体呈上升趋势，据农业部对60个生产大县（市、区）的300个村1460户肉鸡养殖户月度定点监测数据分析，2016年白羽肉鸡出栏数同比增长2.70%。此外，根据中国畜牧业协会监测数据，2016年1月~12月全国父母代种鸡平均存栏量约为4447.36万套，较2015年略有微幅下降，降幅1.09%。2017年1月，全国父母代种鸡存栏4875.30万套，环比持平略增，导致这一阶段的雏鸡供应增多。今年1月份全国祖代白羽肉种鸡存栏132.48万套，祖代企业生产经营情况正常。在2016年下半年引种增加带动下，在产祖代存栏从谷底回升，目前已接近80万套的均衡水平。

鸡肉供应不会受影响

2016年底，白羽肉鸡联盟召开会议，计划今年引进白羽祖代肉种鸡约100万套。但是，今年开年，国际流感形势复杂，波兰已经封关，所以今年到底能引进多少还很难确定。目前能够确定的是，“鸡肉供应不会因祖代引种减少而受到影响，一是白羽肉鸡养殖企业会进行强制换羽，二是黄羽肉鸡和‘817’小白鸡也可以满足一部分消费需求。”中国畜牧业协会禽业分会相关工作人员介绍。

值得一提的是，2016年11月，山东益生种畜禽股份有限公司引进哈伯德曾祖代1.70万只，这是我国首批引进曾祖代白羽种鸡，有助于改变我国白羽肉鸡种源易受国际流感疫情影响而受阻的状况。

加快白羽肉鸡育种本土化进程

我国没有原种白羽肉种鸡，所有白羽祖代肉种鸡均来源于国外肉鸡育种公司。在中国农业科学院农业经济与发展研究所撰写的《我国肉鸡产业发展形势、问题与对策建议——基于2016年产业回顾和2017年市场预测》一文中提到，2010年~2014年，我国每年在引种方面支付的费用均在3000万美元以上，其中2013年超过5000万美元。对国外种源的过度依赖，造成在2015年~2016年国际流感暴发时期，国内祖代肉种鸡种源难以得到保障，这也是当前父母代肉种鸡价格非正常波动的根源。

实现白羽肉鸡育种的本土化，既有利于降低企业在引种方面的成本，更有利于摆脱在鸡种方面受制于人的被动状态。国家应加大支持力度，鼓励科研机构和相关企业加快白羽肉鸡育种的本土化进程，加快推进实施2014年制定的《全国肉鸡遗传改良计划（2014~2025）》。当前，还应积极促进国外育种公司提供曾祖代种鸡的引入，将白羽肉鸡种源进口由曾祖代取代祖代。同时，进一步做好黄羽肉鸡等本土肉鸡品种的遗传改良，形成多品种互补的肉鸡生产格局。

此外，近年来，随着我国肉鸡产业从弱到强的迅速发展，产业规模盲目扩张的特点逐渐凸显，尤其是引种规模的急剧膨胀导致产业产能严重过剩，整个行业效益下滑。2014年以来，白羽肉鸡联盟成立后充分发挥引导和协调作用，加之美国和法国发生流感而封关，引种量大幅减少，产能压缩逐步见到成效，促进2016年白羽肉鸡产业行情回暖。但从根本上来看，目前，肉鸡产业在引种和规模发展上，尚缺乏有效的调控机制。如果促进行业持续、有序、健康发展的良性机制不尽早建立，未来在对美国和法国的封关措施取消之后，行业无序发展的状况恐将难以避免。