海鲈养殖量暴增养殖户提前出鱼

当下正是广东珠海海鲈头批鱼上市高峰期。据了解，当前规格为1.1斤~12斤的海鲈价格为8.7元~8.8元/斤，1.2元~1.3元/斤规格的9元/斤左右。相对来说，最近一个月，海鲈头批鱼价格相对平稳，但与去年同期长达一个多月10.5元/斤的高价相比，今年海鲈头批鱼价格降低不少，加上如今头批鱼不断上市，后市价格下滑趋势明显。

从去年年中到今年八月份前，海鲈出现难得一见的历史高价，大部分时间价格都在10元/斤以上，从今年七八月份开始，规格在1.2斤~1.3斤的海鲈价格甚至达到14元~15元/斤，同比去年的12.5元/斤高出2元/斤左右。

今年8月后，海鲈价格逐渐走低，主要是今年初海鲈养殖量相比去年同期大幅增长。据估计，今年海鲈投苗成活率高达6成~7成，养殖量比去年多8000万尾~1亿尾，因此很多人不太看好今年海鲈后市。

据粤海、海大、海为、德海等公司市场业务经理透露，由于今年海鲈成活率高，养殖量大增，因此很多企业都引导养殖户投喂高档饲料和提早出鱼，甚至不少养殖户在七八月份就开始出鱼，因为当时市场极度缺鱼，加上价格好以及养殖户担心养殖量大增导致后市价格低迷，所以今年头批鱼实际上在七八月份已经上市，相比往年提前了两个月。不过，上市的海鲈规格小，平均在5两~6两，甚至2两~3两规格的鱼都迫不及待上市，主要是担心养殖量暴增，价格会出现“滑铁卢”。