于东鑫：中兽医在蛋鸡养殖应用中的误区

随着居民生活水平的提高，居民对食品安全要求越来越高，国家也相继推出了许多食品安全法规，对于养殖业的要求越来越高，养殖业进入绿色养殖、健康养殖和福利养殖时代。

对动保产品的要求也越来越严格，国家在2010年《中华人民共和国兽药典》二部中明确规定了所有的抗生素在蛋鸡产蛋期禁用，中兽药在养殖中保健、防病、治病的重要性日趋体现，然而受传统兽医学根深蒂固的思想影响大家对中兽医认知上存在很大的误区。

一.认为中兽药效果比较慢，其原因主要有以下几个方面。

1.家禽消化道的特殊性导致中兽药散剂吸收率低。

鸡的食物进入体内靠肌胃肌肉强大的收缩力（收缩压13.3-19.6千帕）磨碎和搅拌食物。在肠道内吸收，家禽的肠比较短小肠段约140cm,为体长的5-6倍，而直肠仅8-1-cm(为小肠的1/14)，而羊为27倍，猪为14倍，造成了药物在体内消化吸收效果比较差。

2.中兽药散剂的用量普遍不够。

在《中华人民共和国兽药典》二部中明确规定所有的中药散剂用量每只鸡1-3克，临床中我们很多养殖企业考虑用药成本实际用量不够。

3.中药散剂的使用方法导致药物不能充分发挥药效。

传统的中兽药散剂使用大部分企业都是拌料使用，因为中兽药散剂的黏附性比较差，导致在拌料过程中拌料不均匀，有一部分药物（如辛味）鸡在采食过程中选择性的吃药导致，不能发挥效果。

有的企业把中药散剂开水浸泡或者煎熬，中药在熬制过程中有先后顺序：骨、石先煎，根茎其次，枝叶次之，芳香冲炮，所有的药一股脑加进去导致药物不能充分发挥药性。

国家目前大力发展现代化中药，中兽药，中药经过提取而成的中药浸膏剂，中药颗粒剂，中药口服液可有效提高药物的利用率。

二.认不准症，按照传统兽医学的方法进行分类治疗。

中国是目前世界唯一完整保留独特的医药理论体系的国家，中兽医是我国传统兽医学的重要组成部分，已有两千多年的应用历史。《鸡谱》 是清代一部关于斗鸡饲养的书籍，是迄今所见惟一的中国古代养鸡专著。

明确说明了鸡病的发病理论：“夫鸡之病，犹人之病也，无非受其风、寒、暑、湿、燥、火六郁之气以成病。若不细心调理，安能有生乎？必顺其阴阳，审其寒热，辨其虚实，分其表里，方能挽回也。”分不清“阴、阳、表、里、虚，实，寒，热”，不分“六淫”——风、寒、暑、湿、燥、火；辫不清症，按照传统兽医学的病毒、支原体、细菌等进行诊断。最简单关于家禽“风寒、风热”的区别。

风寒感冒和风热感冒的区别从以下几个方面区别：

（1）“时”：从发病的时间看：风寒感冒多发生在秋冬季节！特别是：“乾风犯肺”最简单的就是秋冬季昼夜温差大刮西北风，或者有穿堂风。风热感冒多发于春夏季。

（2）“水”：风寒感冒初期不喜欢饮水，但是风热感冒全身发烧，全身感染出现饮水量增加。

（3）“音”：风寒感冒流清鼻涕多为湿性啰音，风热感冒多为干性啰音。

（4）“色”：剖检鸡风寒感冒气管支气管多为透明、有清亮色液体、泡沫、或者白色粘液，只在气管支气管交叉口有少量出血（不常见）；风热感冒多表现，肺脏出血，气管、支气管出血、或有黄色干酪样物质。

三．选不对药，不分药物的“寒、热、温、凉”，不管药物部位、采摘季节，不管药物的炮制。

1.不管药物的“寒、热、温、凉”。

只要有清热解毒就认为是抗病毒，例如荆防败毒散是治疗风寒湿症，一般用于冬季家禽疾病的治疗，用其他季节就可能用反了。

2.不管药物炮制。

例如很多汤头中用到的知母。

净知母滋阴生津、清泻里热，

酒知母——知母苦寒、沉降下行、若欲其上行，外达以清热、非酒炙难以为功。

麸知母：缓寒滑之性，服后无伤中腹泻之忧。

盐知母滋肾引，泻相火

蜜知母：清肺、润肺、养阴止咳

童尿炙：有汗之骨蒸劳热，

不同的炮制方法有不同的效果。

3.不管药物的使用部位。

例如当归得根据病症用药。“头”止血而上行；“身”养血而中守；“尾”破血而不流，“全”活血而不走。血虚引起头疼宜用当归头；身体虚弱可用当归身；筋骨疼痛、手脚麻木可用当归尾。

当然，当归的根部更有药用价值。例如麻黄在麻黄汤、大青龙汤中药去根节，但是在三拗汤、华盖散中不去根节。麻黄去根节发汗力量强，不去根节发汗力量弱。

4.不分采摘季节

例如我们兽用的清肺止咳散和桑仁清肺口服液中药用到的桑白皮，首选药选择白桑的树皮，采摘季节是秋季霜降之后。

5.不分产地

例如黄连的主产地是黄水县，甘肃、新疆的甘草；内蒙的黄芪等。

四．不讲“三焦”，不论归经例

中药讲究归经，就相当于我们传统兽药中的靶向，板青颗粒归经：心、肺、胃、脾。所以用来治疗上焦肺胃实热引起的常见疾病，许多临床的兽医把其用做全身感染引起的病毒性疾病，这显然效果不好。还有双黄连口服液归经是“肺、心”经主治上焦的疾病。

五.中兽药可以随意搭配。

1.中药之间随意组方，中药汤头随意叠。

中药有“十八反和十九畏”不是所有的药物都可以同时搭配的，还要两个汤头的相叠加，许多药物会出现重叠使用。

2.中兽药和化药随意搭配。

中兽药和化药不是谁都可以搭配的。例如：

1.双黄连口服液不能和盐酸多西环素和喹诺酮类同时使用，双黄连口服液中金银花提取物绿原酸和盐酸多西环素和喹诺酮类拮抗产生沉淀。双黄连口服液中的金银花与氨基糖苷类、磺胺类会双双疗效降低。

2.甘草颗粒不能和酸性药物同时使用，甘草颗粒的检测鉴别项目中有甘草颗粒遇酸沉淀，遇碱溶解，因为我们大部分的中药口服液和化药水溶液大部分都是酸性，所有甘草颗粒在临床应用中尽量单独使用。

3.中兽药可以和疫苗同时使用。

(1).许多中药对病毒有直接杀灭作用，例如：板兰根、麻黄、苍术、五味子、蚕砂、桑叶、青篙、马鞭草、地丁、木贼、紫草、香附、夏枯草、天花粉、甘草、三七、大黄、大青叶、女贞叶、白头翁、地榆、地骨皮、百部、防风、连翘、吴茱萸、辛黄、虎杖、侧柏叶、二花、鱼腥草、茵陈、厚朴、穿心莲、桂枝、柴胡、菊花、野菊花、黄连、黄柏、蛇床子、蒲公英、薄荷等可以直接杀死病毒。因此这类药物和活疫苗同时使用会杀死疫苗。

(2)中药口服液和疫苗同时使用。中药口服液中都会用到苯甲酸和苯甲酸钠，这两种成分对活疫苗都有相对的灭活作用。

4.按照传统兽医学的理论随意搭配。

传统兽医学认为机体发病增强免疫力和抗病毒药物可以同时使用，但是在中兽医理论治疗风寒感冒不能用滋补性药物，如果我们治疗家禽风寒感冒用到荆防败毒散、麻黄汤、小青龙汤等就不能再使用黄芪多糖、紫锥多糖、芪芍增免口服液、芪贞增免颗粒等滋补性药物。

中医学史我国五千多年留下来的隗宝，在今年的7月1日，我国首部中医药法颁布实施，中医有了法律保障。中兽医学是我国中医学的组成部分，对于我们提倡的“无抗养殖”，对于防病、治病，对于提高动物的生产性能，提高畜产品的安全都具有重要意义。