潍坊市畜禽养殖废弃物资源化利用的经验做法

来源： 发布日期：2018/7/25　发布者：佚名　共阅393次　文章字体：大 中 小

  　畜禽养殖污染防治是生态文明建设的重要一环，为加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用、促进畜牧业转型升级绿色发展，市政府办公室先后印发了《潍坊市加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用实施方案》和《加快推进畜牧业转型升级绿色发展意见》，按照源头减量、过程控制、末端利用的思路，以畜牧大县和规模养殖场为重点，以肥料化和能源化为主要利用方向，优化产业布局，配建治污设施，培育处理主体，加强科技支撑，严格执法监管，完善政策扶持，健全制度体系，强化绩效考核，全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用，加快构建种养结合、农牧循环的可持续发展新格局。 　　一、加强技术指导，提高治污水平。通过广播、电视、报纸等新闻媒体及《潍坊畜牧信息》网站、《潍坊畜牧》杂志、《畜牧信息》简报等大力宣传畜禽废弃物无害化处理新技术、好经验。通过举办培训班、现场技术指导、发放明白纸等形式为养殖户送去生态养殖技术。组织系统内技术人员和部分规模养殖场负责人先后到东营、临沂、青岛和上海、广州、青海、石家庄等地学习生态循环养殖技术。认真总结我市畜禽粪污处理利用典型，编制了《潍坊市畜禽养殖污染防治手册》《畜禽粪污处理利用技术模式及典型汇编》。同时，依托有关高等院校、科研院所、畜牧企业联合成立了潍坊市农牧副产物无害化处理与资源化利用产业技术创新战略联盟和院士工作站，组织有关企业研发探索环保酵素—氨臭环境净化、净水酵素—黑臭水体净化、复合微生物饲料添加剂等新技术、新设施、新模式，在寒亭区、诸城市进行了试验示范，有效地提高了我市畜禽废弃物处理利用水平。 　　二、争取政策支持，提高治污设施配建率。积极争取上级政策性治污项目，高密、青州、昌乐、昌邑、诸城、寒亭列入现代畜牧业发展平台建设项目试点县；诸城市获批畜牧养殖大县种养结合整县制推进试点项目，争取中央财政支持资金4500万元。从今年开始，每年中央投资1500万元，连续实施三年；安丘市申报的畜禽粪污资源化利用试点县项目已经通过农业部、财政部最终评审，中央财政支持资金3650万元，连续实施2年。通过以上措施，截止目前，我市规模化畜禽养殖场（小区）废弃物处理设施配建比例为94.68%，完成了《山东省人民政府办公厅关于印发山东省加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用实施方案的通知》（鲁政办发〔2017〕68号）确定的82%的任务目标。 　　三、推进五大工程，提高资源化利用程度。坚持保供给与保生态的有机统一，在限养区、适养区内扎实推进“五大工程”建设。 　　（一）是养殖场标准化改扩建工程。落实畜禽养殖场主体责任，所有规模养殖场必须制定粪污处理方案，必须配套建设粪污处理设施，必须做到粪污有效处理和利用。对粪污处理设施简陋，工艺不合理，粪污资源化利用水平低的规模化畜禽养殖场进行标准化改造提升，按照“填平补齐”的原则, 实施“一控两分三防两配套一基本”（12321）改造建设。 　　（二）是种养结合一体化推进工程。根据资源分布、环境承载能力和产业特点，合理布局，形成产业相互融合、物质多级循环的产业结构。在适养区域合理发展种养结合的生态畜牧业。 　　（三）是有机肥加工工程。科学规划布局，在养殖密度较大的区域，引导社会资本投入，通过政府支持、企业主导、市场化运作的方式，探索建立区域性有机肥加工中心。同时，鼓励养殖企业就地自主生产有机肥，形成有机肥加工、销售、利用新产业链。 　　（四）是沼气项目建设工程。推动以畜禽粪污为主要原料的能源化、规模化、专业化沼气工程建设，因地制宜、因场施策建设沼气工程项目。 　　（五）是生物技术推广工程。规划建设生物技术研发推广基地，生物技术推广应用示范养殖场，全面推广先进的生物技术、微生物发酵降解技术及粪污发酵配套设施、设备，探索生物技术治理模式。通过饲料添加、圈舍内外喷淋、堆肥添加、生物发酵床等利用模式，使生物技术运用于饲料生产、粪污治理、和环境处理三个环节，有效提高饲料转化率、有效控制疫病和用药、有效抑制恶臭气体产生和排放、有效提高畜禽粪污资源化利用，实现环境净化、清洁生产。

2017潍坊市畜禽粪尿产生量
畜种	2016年存栏（头、只）	2017年存栏	粪便排泄系数（kg/头每日）	尿排泄系数（kg/头每日）	粪便总量（万吨）	尿总量（万吨）	粪尿总量（万吨）
生猪	4316000	4182300	2	3.3	310.19	511.81	822.00
奶牛	74100	61500	20	10	49.50	24.75	74.25
肉牛	198000	105500	20	10	110.78	55.39	166.17
羊	1125700	780700	2.6	0.5	90.46	17.40	107.86
蛋鸡	19605000	14988400	0.13	0	84.60	0	84.60
肉禽	93924700	90839500	0.13	0	451.84	0	451.84
合计					1097.37	609.34	1706.72

　　（粪尿排泄系数根据鲁牧畜函字〔2017〕31号提供测算依据） 　　目前，全市规模养殖场共4967个，配建粪污处理设施的养殖场4676个，粪污处理设施配套率为94.14%，粪便处理利用率88%。经过不断探索实践，各地逐渐形成了特色鲜明、适合推广的粪污处理利用模式。 　　一、以昌乐五福为代表的“发酵床养殖”模式 　　山东五福农业科技公司是昌乐县一家饲养黑猪为主的生猪养殖企业，主要以秸秆、锯末、稻壳、花生壳等垫圈料，添加天然盐、微生物、营养剂等物质混合形成发酵床，通过生物发酵技术分解猪的粪便，保持猪圈温度，避免病菌传播。发酵床养猪不需要对猪粪采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场，基本上实现了污染物“零排放”标准，大大减轻了养猪业对环境的污染。 　　二、以寿光市澳诺 为代表的“专业公司+科研机构+合作社+示范户”模式 　　寿光市澳诺生态能源科技开发有限公司以大型沼气工程为生态枢纽，对外开展第三方物业式托管服务，上游对接商品猪养殖小区，下游服务大棚蔬菜种植户，其中沼气主要用于集中供户、沼气发电和肥料加工，沼液除了系统回流、好氧喷淋外，主要开发为茄子、黄瓜、西红柿、韭菜、葡萄等绿色果蔬配方肥，满足附近设施蔬菜冲施用肥的需要，打造“种养结合、农牧循环”的一乡一品绿色农业生态种植圈。 　　三、以安丘德诚为代表的“粪污资源化利用模式” 　　安丘德诚生猪养殖合作社通过建设污水处理、沼液提纯和干粪堆积发酵车间，对粪污进行雨污分离、粪污干湿分离和污水四级沉淀。建设利用天然微生物和矿物元素的液肥生产系统，对畜产粪尿充分发酵，做成液肥，解决土壤污染、畜产废水和恶臭问题。一是利用活性水降低源头排量。将普通水通过进行活化处理，作为猪群饮用水，配合自动饮水器节水设备，减少了粪尿、氨臭及虫害的产生，猪只饮用水利用率基本达到100%，年可节约用水非常可观，大大减少了因圈舍湿度过大导致的关节炎等健康疾病问题。二是污水净化生产液态有机肥。通过天然微生物的自然固有的净化技术，运用化学营养及独立营养微生物迅速去除恶臭；利用微生物催化剂把矿物质投入到高速发酵装置，对畜产粪尿进行微生物发酵，转化为含有丰富微生物与矿物质的液体肥料，进入自属种养结合生态园还田。能有效去除恶臭及粘性，除臭率达90%以上，发酵过程产热能有效杀灭粪便中的致病菌、虫卵，粪污处理费用低，装置设备占用面积小，处理能力大、效率高，能够生产出含有氮、磷、钾等多种元素的优质液体肥料。三是沼液回冲圈舍循环利用。场内污水经过四级沉淀处理后可继续回冲猪舍，实现有机废弃物资源化利用。 　　四、以山东合力为代表的“种养结合模式” 　　山东合力牧业有限公司通过建设沼气发电、水肥一体化设施开展畜禽粪污资源化利用。一是雨污分离。场内雨污通道分离，污水通道依山势而建，污水进入污水池。牛粪由清粪机推到污水通道，借助高处一端的循环泵，进入沉淀池。二是沼液上山。建设沉淀池，粪尿、污水等废弃物通过专用污水通道自动进入发酵系统沉淀发酵，通过水肥一体化管道进行输送。三是沼气发电。建设生物发电设备，利用沼气发电，场区大部分用电能实现自给。四是沼渣还田。通过自动灌溉系统喷灌、喷淋、滴灌等方式，将发酵后的沼液沼渣，用于土肥培育。有机营养丰富，又杀灭了寄生虫微生物，不用化肥却肥沃了土地，营养了果树、苜蓿等，实现了粪污无害化处理和资源化利用。 　　五、以高密南洋和昌乐中慧为代表的“粪污集中处理、污水达标排放模式” 　　高密市南洋生物肥料有限公司生物肥料公司主要收集自有养殖场畜禽粪便为原料生产有机肥，依托我市农业发展资源优势，结合生态园区建设，大力推广生态循环农业。公司和规模化种植基地和生态园区达成合作协议，公司以合作价格出售有机肥、液态肥料供给基地和园区使用，基地和园区农业生产废弃物供给公司用于有机肥生产和沼气生产，有机肥的使用将有效提升基地和园区土壤的土壤活性，提高农产品质量，在鲜食水果、蔬菜上，口感的提升尤为突出。 　　昌乐中慧将养殖污水进行厌氧发酵+好氧处理等组合工艺进行深度处理，可达到农田灌溉标准COD200以下，用于灌溉周围树木与农田。 　　2018年，我市计划组织现有的4967家规模化畜禽养殖场进行全面改造提升；培育50个“畜—粪肥（沼渣、沼液）—林（粮、果、菜）”种养循环经济模式；建立10处区域性有机肥加工中心；建设沼气工程项目50个；培育生物技术治理粪污示范养殖场500处。以五大工程为抓手，以先进典型为榜样，提高社会各界对畜禽养殖污染防治重要性的认识，增强环保意识，调动社会各方面参与污染防治的积极性。  

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